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氨基酸提取技术

    氨基酸是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称,天然的氨基酸现已经发现的有300多种,其中人体所需的氨基酸约有22种。
 

    氨基酸是组成蛋白质的基本单位,多数氨基酸都采用发酵法生产。发酵液是极其复杂的多项体系,含有微生物细胞、代谢产物、未耗用的培养基等。传统的工艺路线中用离心法和板框过滤,滤液质量差,可溶性蛋白、糖类、多肽、色素等杂质均不能被有效去除,增加后续工艺的处理负荷,影响提取工艺的整体收率,也影响了最终的产品质量;而传统的固定床树脂工艺,树脂用量大,酸碱水消耗高,成本高,环保压力大。工艺流程如下图所示:
 

    
 

    采用陶瓷膜代替传统离心机或板框进行直接过滤、澄清,去除蛋白质、菌丝、悬浮物、胶体、细菌及其他大分子有机物,提高滤液质量,减少后工序中的树脂污染;采用连续离子交换系统取代传统的固定床,节约50%以上的树脂用量,大幅降低水耗与酸碱耗量,实现清洁生产;脱色后料液再进入纳滤膜系统进行低成本的浓缩,降低能耗,同时脱去部分无机盐,减少产品灰份。工艺流程如下图所示:
 

    
 

    在谷氨酸发酵液除菌中的应用:
 

    陶瓷膜用于谷氨酸发酵液除菌,不仅可以回收蛋白,而且可以显著降低离交过程的洗水量,降低污水处理负荷。
 

    甘氨酸净化中的应用:
 

    甘氨酸 (glycine) 又名氨基乙酸 (NH2CH2COOH),溶于水,微溶于乙醇,是食品、医药、化工等重要的原料之一。
 

    利用陶瓷和记怡情app技术去除工业级甘氨酸中的微量悬浮杂质,得到食品级、医药级甘氨酸产品。 该技术可以有效去除甘氨酸净化过程中残留的活性炭粉末,镜检未发现残余活性炭粒子,可满足出口的质量要求。
 

    

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